Beispieldatensatz
Dieser Eintrag ist ein Muster zur Veranschaulichung des Bewertungsschemas. Hersteller, Preise und Kennungen sind erfunden und beziehen sich auf kein reales Produkt. Er wird ersetzt, sobald die Partnerprogramme freigeschaltet sind.
Beispielmarke Elementa · Spurenelemente
Zink 15 mg + Kupfer 1 mg
Zinkbisglycinat mit dem Kupferausgleich, den reine Zinkpräparate für die Daueranwendung schuldig bleiben.
Bewertung im Einzelnen
Je Tagesdosis (1 Kapsel)
- Zink (als Bisglycinat)
- 15 mg (150 % NRV)
- Kupfer (als Bisglycinat)
- 1 mg (100 % NRV)
- Darreichung
- kapseln
- Packung
- 180 Kapseln
- Form
- Beide Mineralstoffe als Bisglycinat-Chelat
- Zusatzstoffe
- keine
Dafür spricht
- Verhältnis Zink zu Kupfer von 15 zu 1 — für die Daueranwendung richtig gedacht
- Bisglycinat wird auch bei wenig Magensäure gut aufgenommen
- Nur eine Kapsel am Tag
- Kapselhülle aus Cellulose, vegan
Dagegen spricht
- 15 mg liegen über der BfR-Höchstmenge von 6,5 mg für Nahrungsergänzungsmittel
- Für die Kurzanwendung bei Erkältung zu niedrig dosiert
- Kein Chargenzertifikat online
Der Grund, warum dieses Produkt gut abschneidet, steht in der zweiten Zeile der Zutatenliste: Kupfer. Zink regt in der Darmwand die Bildung von Metallothionein an, das Kupfer bindet und mitnimmt. Wer über Monate hochdosiertes Zink ohne Kupfer nimmt, kann sich damit einen Kupfermangel einhandeln — mit Blutbildveränderungen und im ungünstigen Fall Nervenschäden.
Ein Verhältnis von 10 bis 15 zu 1 gilt als sinnvoll; dieses Präparat liegt richtig.
Ein Wort zur Dosis: 15 mg liegen über dem BfR-Vorschlag von 6,5 mg für Nahrungsergänzungsmittel, aber deutlich unter der EFSA-Obergrenze von 25 mg für die Gesamtzufuhr. Für Menschen mit pflanzenbetonter Ernährung, bei der Phytate die Aufnahme bremsen, ist das vertretbar. Für alle anderen wäre auch die Hälfte genug.
Bezugsquellen
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