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VIII · Weitere Stoffe

MSM

auch: Methylsulfonylmethan · Dimethylsulfon · organischer Schwefel

Schwefelverbindung mit großer Fangemeinde, schmaler Studienbasis und keiner einzigen zulässigen Aussage.

Studienlage

Erste Studien am Menschen, uneinheitliche Ergebnisse

Unsere Empfehlung

Drei Präparate mit MSM, drei Maßstäbe

Wie wir bewerten
  1. I Wirkstoffsieger

    Platz frei

    Die beste Bewertung, unabhängig vom Preis. Sobald genug Präparate aufgenommen sind, steht hier eines.

  2. II Preis-Leistungs-Sieger

    Platz frei

    Das beste Verhältnis aus Bewertung und Tagespreis. Sobald genug Präparate aufgenommen sind, steht hier eines.

  3. III Preissieger

    Platz frei

    Der niedrigste Preis je Tagesdosis. Sobald genug Präparate aufgenommen sind, steht hier eines.

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Keine Angabe beantragt

Was über MSM gesagt werden darf

Für diesen Stoff ist keine gesundheitsbezogene Angabe in der Unionsliste eingetragen. Es darf nicht mit einer gesundheitlichen Wirkung geworben werden.

Für MSM ist keine gesundheitsbezogene Angabe zugelassen. Aussagen zu Gelenken, Entzündungen oder Haut sind damit unzulässig. In einigen EU-Ländern wird MSM zudem als neuartiges Lebensmittel eingestuft, was den Verkauf einschränkt.

Grundlage: VO (EG) 1924/2006 · Unionsliste nach VO (EU) 432/2012 · Wie das Verfahren funktioniert

Wenig Studien, viel Zuspruch

MSM gehört zu den Stoffen, deren Beliebtheit in keinem Verhältnis zur Datenlage steht. Es gibt einige kleine Studien zu Kniearthrose, in denen sich Schmerz- und Funktionsscores leicht besserten, dazu Untersuchungen zu Muskelkater nach dem Training. Die Teilnehmerzahlen liegen meist im zweistelligen Bereich, die Laufzeiten bei wenigen Wochen.

Das ergibt in Summe: Hinweise, kein Nachweis. Wir bewerten die Evidenz mit 2 von 5.

Worauf es beim Kauf ankommt

Weil MSM in großen Mengen eingenommen wird — üblich sind 2 bis 3 g täglich — fällt die Reinheit stärker ins Gewicht als bei Mikrogramm-Präparaten. Destilliertes MSM erreicht Reinheiten über 99,9 Prozent; kristallisierte Ware liegt darunter und kann Lösungsmittelreste enthalten. Seriöse Anbieter legen ein Analysezertifikat mit Schwermetallwerten vor.

Der Preisunterschied ist gering, die Mengen sind groß — hier lohnt der Griff zur besseren Qualität.

Verbindungen im Vergleich

Welche Form auf der Packung steht, entscheidet oft mehr über die Wirkung als die Zahl davor.

Form Aufnahme Anmerkung
MSM, destilliert hoch Reinheit über 99,9 %. Destillation entfernt Schwermetalle und Lösungsmittelreste zuverlässiger als Kristallisation.
MSM, kristallisiert hoch Günstiger, häufiger mit Verunreinigungen. Auf ein Analysezertifikat achten.

Wechselwirkungen

Gerinnungshemmer

Vorsicht

Einzelne Berichte über verstärkte Blutungsneigung; die Datenlage ist dünn.

Woher es über die Nahrung kommt

Kuhmilch, Kaffee, Tomaten Spuren im Milligrammbereich

Belege

  1. 01 Efficacy of methylsulfonylmethane supplementation on osteoarthritis · BMC Complementary and Alternative Medicine · 2011
  2. 02 Health-Claims-Register der Europäischen Union · Europäische Kommission

Siehe auch

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